Coop. Sassalbo Economia Ospitale
La Cooperativa di Comunità Sassalbo Economia Ospitale nasce nell’autunno del 2020 per volontà di un primo nucleo di fondatori, per mitigare i disagi dei circa 150 residenti del borgo che trovandosi alle pendici dell’Appennino, rimane distante da molti servizi spesso di vitale importanza, per tale motivo il progetto ha dotato la comunità di servizi socio-sanitari a distanza tramite la telemedicina e la distribuzione di dispositivi diagnostici ad ogni nucleo familiare per poter prevenire e affrontare le prime emergenze sanitarie Il progetto ha anche un ulteriore obiettivo quello di valorizzare e potenziare la filiera della farina di castagne dall’essicazione, alla molitura, alla vendita, che da sempre caratterizza questo borgo e la sua gente.